Бывший руководитель направления по развитию McDonald's Л. Кутлин займется реализацией крупного фуд-проекта, связанного с развитием ресторанной сети быстрого питания. Об этом сообщает «Коммерсант», ссылаясь на информацию из ЕГРЮЛ.
Кутлин руководит компанией ООО «Гагава ресторанс», входящей в состав Tavuk Dunyasi (Турция) и управляющей в РФ ресторанной сетью Gagawa. Пока под этим наименованием функционирует 16 заведений, свыше половины которых находится в Москве.
По словам представителя Gagawa Н. Сюйва, отличительная особенность сети связана с подачей основного блюда из мяса, гарнира и салата на одной тарелке. Помимо этого, в меню присутствуют супы, напитки и десертные изделия. Средняя цена одного чека составляет порядка 465 рублей.
